|
|
|
FR; versterkte wijn, gemaakt door Cognac toe te voegen aan ongegiste most, welke minimaal 1 jaar heeft gerijpt in houten vaten. Als wit, rosé of rood, oud of zeer oud. Alcohol: 16-22 vol%
Bloemenaroma's, rijke smaak van honing, gedroogd fruit, vanille en noten. Lekker bij Roquefort, bijvoorbeeld, of oesters, of zoet als aperitief. Eniszins koelen
Organisatie van de appellation Comité National du Pineau des Charentes. Onderstaand een engelstalig document met uitleg over deze wijn
Zie ook vignobles a double fin en ratafia, vergelijk pineau d'aunis
|
| Terug... |
|