|
|
|
witte druif, met name in de Bourgogne aangeplant, waar het qua kwaliteit en kwantiteit in de schaduw van chardonnay staat. Jong drinken, want oxideert snel en/of heeft veel zuur. Fris, soms scherp. Heeft dus wat flesrijping nodig. De lekkerste komt van de gemeente Bouzeron. Geeft met Crème de Cassis het heerlijke Kir
Staat naast de Bourgogne vooral in Zwitserland, Oekraïne, Moldova en Rusland
|
| Terug... |
|