|
|
|
HU wijngebied in Hongarije. Het land van de kruidige wijnen. Op de heuvels van dit gebied worden goede witte en blauwe druivensoorten verbouwd. Er heerst een mediterraan klimaat. Vroeger werd hier uitstekende kadarka gemaakt. Tegenwoordig komen er echter meer vurige, kruidige witte wijnen vandaan. Ze zijn over het algemeen een beetje zacht en rijk aan geur en smaak. Druiven die hier voorkomen zijn: olaszrizling, chardonnay en cirfandli
Uit de omgeving van Kalocsa komt de lichte kardarka. Het Mecsek bergebied in het zuiden levert de dessertwijnen van rizling en furmint; villányi burgundi is een rode wijn, ook van zuidelijke herkomst. Droge wijn wordt met sarasz aangegeven. Halfdroog met félsarasz en zoet met feher
|
| Terug... |
|