|
|
|
geur of smaak van een wijn, ook wel gronderig, lijkt op losse grond of paddestoelen, wat schimmelig. FR: terroir. Door de bodemsamenstelling veroorzaakt. Aards kan ook duiden op een muffig gebrek in de wijn, wanneer slechte kurk is gebruikt of onvoldoende gereinigd hout. Kan typerend zijn voor een bepaalde druivensoort
|
| Terug... |
|